かぶせ茶

全て2015年の新茶に詰め替えました！（2015/5/21） 古くからの伊勢茶の産地、かぶせ茶生産高日本一の、四日市市水沢産の深蒸しかぶせ茶。2015年5月の新茶をお詰めしました。 かぶせ茶とは、収穫前に、茶の木におおいをかぶせ、新芽のこくと甘みを引き出した、高級煎茶です。 その製法は玉露に近く、味わいも玉露に似た、甘くまろやかなお茶です。 最高級の茶葉を、一切ブレンドや加工をせず、新茶の風味のよい状態で詰めました。 暑い季節に、水出しや氷出しも格別。 更に、飲み切れなかった茶葉は土鍋などでほうじて、ほうじ茶としてもお楽しみいただけます。 本格派のお茶を、産地直販ならではのお手ごろな価格でお楽しみください！